希少！「伊豆牛」をお部屋へお届けします!
伊豆といえば海の幸！
海の幸といえば伊豆！伊豆！伊豆！
という方も多いとは思いますが、お肉も最近話題急上昇！
その名も「伊豆牛」！
この「伊豆牛」、なんと伊豆半島で一店舗のみの販売！
希少性あり！！
通常の和牛と何が違うのかというと・・・
「伊豆牛」は平井牧場にて飼育されたブランド牛であり、
中伊豆の直営店「ひらい精肉店」のみの販売となります。
伊豆牛は他の産地のブランド和牛のように霜降りの脂肪の割合で等級を競うのではなく、飼育方法に工夫をして、低脂肪でありながら美味しい牛肉です。
そのため、あっさりやわらかく健康に良いお肉です。
そこで、スタッフでサーロインや肩ロースを購入試食会！
塩と胡椒をわずかにふって炒める！
とても柔らかく、「まるで宝石箱や～」！
わさびとレモンを絞って食べると、格段と美味しく頂けます！
因みに・・・・、
伊豆高原では伊豆牛を食材として提供しているレストランは２件のみ！
近隣レストランで召し上がるのも良いけれど・・・・、
簡単に炒めるだけでとても美味しい伊豆牛、是非ご賞味あれ！
「まさに味のＩＴ革命や～」 何回も、彦麻呂風でスミマセン・・・・！
「伊豆牛サーロイン」は100g 1,290円
「肩ロース」は100g 800円でのご提供です！
サーロインでしたら・・・
150～200ｇが量的に適当ではないでしょうか・・・？
ご予約は2日前までに、お願いします！
※サーロインに関しましては、1週間前までのご予約で・・・
それでは、皆様今回はこの辺で失礼致します。
ポイントバケーション伊豆高原へご来館の際には、
是非・ぜひ、ご賞味あれ～！
ポイントバケーション伊豆高原 加藤輝久
2009年2月21日 20:15
