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【農園生活 Vol.09】初イベント! 自産自消カレー&ガーリックトースト

5/26日  初のキッチンイベントです。

自分で作って収穫した野菜を使って、みんなで作りみんなで食べます。

これぞ!自産自消。 メニューはトマトカレー&ガーリックトーストです。

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カレーに入れる、むらさき玉ねぎを刻んでいます。

普段、料理をする人もしない人も楽しくお手伝い。

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カレーを煮込む間、ガーリックトースト作りがスタート!

ニンニクは5分前に畑から収穫したものです。

ニンニク特有の香りはせず、もっとさわやかな香り。

うまく伝わらないのが悔しい!

でも取れたての生ニンニクは生で食べると胃にダメージが残るそうですよ。

(農園アドバイザー談)

出来上がり~

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カレーもガーリックトーストもとてもおいしくいただきました。

夏には流しそうめんをやりたいな~

次回へつづく

【新たな敵が出現!その名は・・】

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