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つかの間の南フランスへ・・・『シェ・ミキ』がスタート！
デリバリーシェフに新たなるお店 『Chez Miki（シェ・ミキ）』がスタート致しました！ 地元契約農家から仕入れる旬野菜と全国から届く新鮮な魚介類。 ヨーロッパで修行をされた佐々木シェフのフランス料理が新たにデリバリーシェフに加わりました。 こだわりの食材を使用し、ご年配の方から小さなお子様までご満足いただけるよう、日本人に合ったフランス料理をご提供します。 先日、ヴァークスィート箱根で試食会がありましたのでオーナー様へご報告をさせていただきます☆ 伊藤さんウキウキの試食中↓↓ この日のメニューは６５００円のコースです。 前菜に出されたトマトは自家製のものでした。トマトムース絶品！！ ピクルスも自家製のものを使用しています。 ヒラスズキのポワレ きのこのクリームソース（左） イベリコ豚の赤ワイン煮込み（右） さといものポタージュ（左） 食後のデザート（右）
シェ・ミキはＶＳ箱根、ＰＶ箱根、ＰＶ富士忍野、ＰＶ山中湖にて対応が可能です。いずれも出張料は３,１５０円です！！ Ａコース６,５００円（４名以上） Ｂコース８,５００円（３名以上） Ｃコース12,000円（２名以上）各コース、シニアフレンチを用意。 お子様メニュー2,500円 ホールケーキの手配 お一人様＋500円でご用意可能。 デリシェフは1日1組様のみですので、早めのご予約をおすすめ致します。 ※1週間を切りますとキャンセル料５０％、3日前は全額負担となりますのでご注意ください。 ご予約はポイントバケーションの現地フロントで承ります。 2009年10月25日 20:36 
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