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～～お父さん　ありがとう～～

日頃、温かく見守ってくれている父の日に　何をプレゼントしたら喜んでもらえるか考え、今年のプレゼントは父の大好きな「特選和牛のローストビーフ」の美味しいお店にランチを予約しました。

山梨県　勝沼市にある「風」というレストランです。事前予約すれば、目の前でローストビーフをカットサービスしてくれます。ココはオーナーの○○様からパンフレットを頂き、行ってみたい場所でした。

「ぶどう畑のレストラン風」

http://www.katsunuma-winery.com/kaze/lunch_menu.htm

 

運転手には　ノン・アルコールですが、ワンドリンクが付きます。私は勝沼のブドウジュース・父はワイン「お父さん、ありがとう」で乾杯！

セットは色々選べます。（今回は、スープ・パン・デザート・コーヒーのセット）

木耳のコンソメスープも薄味で触感も楽しめました。

 

フランスパンは焼きたてで、周りカリカリ、中フワフワ～

メインの特選和牛のローストビーフは　2種類有り油の少ないヒレの部分と霜降りの部分。どちらも柔らかく、最高の味です。

薬味は、わさび、西洋わさび、岩塩とレンドペッパー、醤油、胡麻たれと何種類もあり、飽きがきません。

嬉しい驚きがあったのは、デザート。乾杯の際にテーブルを担当してくれたウエイトレスさんが父の日と判断し、チョコレートでメッセージを書いてきてくれました。ささやかな気持に感動です。ババロアにサクランボ、ライチ　ライムとライムソースがかかり　甘酸っぱく爽やかで、お肉料理の後には良く合います。

コーヒーもお替り用のサーバーのプレートが熱くなっていて　お替りが温かいまま飲めました。

細かいところまで行き届いたサービスで、とても美味しく気持ちよかったです。

 

今回のように、違う場所に行き改めて感じる事が出来ました。また、オーナー様のお勧めの場所があれば、是非出かけてみようと思います。

フルーツの里山梨県　勝沼市近辺は、現在サクランボ狩り、7月に入ると、桃、ぶどう狩りでも有名な場所です。ランチして、温泉に入り、フルーツ狩りも出来ます。

（ポイントバケションャ山中湖より　お車で約90分の場所）

  ↑　6/20現在　　山中湖近隣の「花の都公園」では、菜の花とポピーの花が見頃です。雨の翌日は富士山に雪もかかり、とても奇麗です。

お部屋もまだ空きがございます。是非遊びにいらして下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　片見　美恵