◆秋の収穫 きのこ狩り&BBQ◆
チェックイン後に施設内でバーベキュー。材料も持参し、お肉や、お魚、地元のお野菜と採りたてのきのこの食材で大いに盛り上がっていました。ビールと共に秋風の中、笑顔と会話が耐えません。 ちょっとお邪魔して、収穫したきのこを見せて頂きました。 富士山で採れるきのこは数多くあり、ナラタケ、クリタケ、黄シメジ、花猪口(ハナイグチ)他・・・詳しい方が全部名前を教えて下さったのですが覚えているのはこれくらい。まだまだ沢山のきのこの種類がありました。
きのこに興味を持ち、インターネットで花猪口(ハナイグチ)を調べてみると・・・↓ ↓ ↓
カラ松の林床フカフカする落ち葉のクッションから生え出し、傘は明るい茶色や赤みのある茶色、黄色味をおびた茶色など変化があります。表面に著しいぬめりがあり、光沢もあり、良く目立ちます。 日本のきのこの種類は6,000種類あり その中でも130種類くらいが食べられます。 →調べた結果、きのこの達人ときのこ狩りに行くのが良いと思います。 それでも、自分で採る旬のものは、探して楽しい。食べて楽しい。と病み付きになりそうです・・・
ご予約お待ちしております。 ※掲載されている写真は、個人情報取り扱いの元 各個人に同意書を頂いております。 ポイントバケーション山中湖 片見 美恵 2009年9月23日 17:43
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